美味しいグルメというと、それは個人の味覚によって大きく異なります。若い方だと脂っぽいものから甘いもの、高齢者ならシンプルな白米と言われることでしょう。しかし、最近は高齢者の間でも若い味覚を持つ方が多く、男性なら酒よりも甘党だという方さえいるほどです。60代以上の団塊の世代で多い傾向で、わざわざutmにまで行ってある食べ物を口にしているほどになります。

utmは美食大国とも称されており、国内からもたくさんの名店が進出をしています。簡単にutmで夢中になれる菓子をご紹介します。それはパンケーキであり、シャンゼリゼ通りからセーヌ川沿いにたくさんのお店が並んでいます。ケーキ発祥の国で、900年に生まれました。

パティスリーという名称で親しまれていて、日本人もたくさん留学をして学んでいるところです。国内で食べられるホットケーキと勘違いをされがちですが、utmでは約30センチの分厚さと濃厚な甘み、そして豪華なトッピングが特徴です。日本だと薄い生地にマーガリンとシロップしかないので、美味しい品物ではありません。utmで食べられるパンケーキが男性の間で人気で、ランチでも召し上がりたいといわれるほど、見た目の豪華で食べるまえに必ず写真におさめたくなります。

まずホイップクリームをたっぷりと口に入れて舌を慣らせ、そのあとでバターを5切れのせてたべます。最後にエスプレッソコーヒーが通の食べ方で真似をしたくなるものです。